Somos una familia productora de café, café de Chiapas.
Café 100% Mexicano
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En Café Santa María de Jaltenango somos comercializadores y productores directos de café premium de Chiapas. Desde hace más de tres generaciones cultivamos y seleccionamos los mejores granos arábigos de las fincas familiares ubicadas en las montañas de Jaltenango.
Nuestro compromiso es llevar hasta tu taza el auténtico sabor de Chiapas: notas de chocolate, caramelo y un toque cítrico que solo el suelo volcánico y el clima perfecto de nuestra tierra pueden entregar.
Nuestro café es 100% mexicano, cultivado con amor en las alturas de Jaltenango de la Paz, Chiapas. El proceso inicia con la siembra de variedades arábigas de altura bajo sombra de árboles nativos.
Cosecha manual, selección de granos maduros, lavado, fermentación natural y secado al sol. Tueste artesanal en pequeños lotes para resaltar notas de cacao, nuez y frutos rojos.
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Pensando en proporcionarte una experiencia innovadora, estámos renovando nuestro Sitio WEB. Muy pronto podrás conocer toda nuestra gama de productos e información más detallada de: Café Santa María de Jaltenango.